Less is more

Pues sí, menos es más. Esta fuerte tendencia dirige las cocinas hacia  una sencillez extrema: todo blanco, limpio, ligero, geométrico. La cocina se reduce a lo esencial. Líneas rectas, ausencia de color, espacios despejados, armonía. Y otra importante característica de las cocinas minimalistas; es, sin duda , el prototipo de cocina más demandado. Simplemente porque gusta o por temor a que pase de moda , o peor aún , que uno se canse de su propia cocina. Yo puedo decir que a mí, sencillamente, me encanta.

Muebles en blanco, tirador oculto, encimera en un color liso: blanco, negro o gris, quizá un tono crudo. Y ya está. Ya tenemos nuestra cocina minimalista. Para rematar la faena, un grifo y un fregadero de aristas marcadas, como los modelos que abajo propongo. Se pueden encontrar de todas las marcas y para todos los bolsillos.

Planario, de Franke

Dornbracht

A pesar de todo lo armonioso y limpio de estas cocinas, recomiendo siempre dar personalidad con toques de color y así romper un poco la  seriedad minimalista con algún guiño colorista, como en esta preciosa cocina con toques de alegre verde.